Hédiard cachait un magasin La Mie Câline
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200 magasins mie câline Hédiard cachait un magasin La Mie CâlineLe Château a ausi son magasin La Mie Câline Mardi 26 octobre 2010, l'enseigne Mie Câline ouvre son 200è magasin à Fontainebleau (Seine et Marne). Un cadeau royal pour la chaîne qui vient à peine de fêter son 25è anniversaire... et pour Michel Giret, qui attend cet instant depuis 6 ans.
La Mie Câline succède à Hédiard
Rue de France, juste en face de l'entrée du parc du château, l'enseigne La Mie Câline succède à Hédiard.
Michel Giret savoure ce jour avec joie. «
Il y a 6 ans, j'ai créé « par défaut » une supérette alimentaire. A l'époque, je voulais déjà prendre une boutique La Mie Câline, mais je n'avais pas l'apport financier nécessaire pour ouvrir un magasin. »
Ce commerçant a tout préparé pour se réserver à 100 % à son nouveau magasin. Début 2010, il a recruté un directeur pour manager les 4 salariés de sa superette. En octobre 2010, il a constitué une équipe de 8 collaborateurs pour l'accompagner dans l'aventure de la boutique La Mie Câline.
200è franchisé, un chiffre incroyable
«
Je n'y croyais pas, je pensais être le 201è franchisé ! Je suis très heureux ! La Mie Câline c'est un esprit familial, une façon humaine d'appréhender l'enseigne. Des qualités assez rares de nos jours. »
Chef d'entreprise de 44 ans, Michel Giret a à son actif un solide cursus universitaire : Ecole Hôtelière Médéric (Paris), Maîtrise de Finance/Comptabilité et DEUG de Droit (Poitiers),
et un beau parcours en hôtellerie/restauration (Martinez à Cannes, Ritz à Paris, Trianon Palace à Versailles ; groupe Wagons-Lits pour le segment restauration autoroutière ; groupes SOGERES, CFR et SODEXO pour la restauration collective).
25 ans de franchise et 200 magasins après... La Mie Câline conserve ses valeurs
25 ans et 200 terminaux de cuisson après... La Mie Câline reste fidèle aux valeurs qui ont poussé la famille Barreteau à passer du statut de meunier à celui d'artisan, de franchiseur, puis d'industriel de la filière farine : mettre sans cesse l'Homme au cœur du progrès.
«
En vivre bien et y vivre bien » est toujours d'actualité, comme l'illustrent les 1.800 personnes qui - du site de fabrication en Vendée aux magasins en France, en Belgique et en Espagne en incluant la filiale logistique de la chaîne - véhiculent au quotidien l'éthique La Mie Câline.
Pour en savoir plus sur la boutique La Mie Câline : www.lamiecaline.com
En 2010, avec plus de 200 points de vente (Lens et Dunkerque ouvriront d'ici à la fin de l'année), le réseau La Mie Câline devrait réaliser un volume d'affaires de 126 M€ HT.
Poursuivantune croissance maîtrisée, l'enseigne vise 250 magasins à fin 2012.
Contact presse: SBS.Com, Sylvie Baudard
tel.: 01 46 14 87 38 / 05 46 36 78 54
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